Η ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ είναι η πρώτη βιομηχανία που καθετοποίησε αποκλειστικά premium bake off προϊόντα ζύμης με απώτερο σκοπό την αύξηση των πωλήσεων στα καταστήματα εστίασης. Από τη μέρα ίδρυσής της έως και σήμερα δημιουργεί street food συνταγές παρασκευάζοντας μόνο καινοτόμα προϊόντα ζύμης με Π.Ο.Π γεμίσεις. Είναι η πρώτη εταιρεία που έφερε την ολιστική προσέγγιση 360 μοιρών προς τους πελάτες εκπαιδεύοντάς τους στους 4 βασικούς πυλώνες ενός καταστήματος, την εκπαίδευση ψησίματος, το στήσιμο βιτρίνας, την εκπαίδευση πωλητών και την εκπαίδευση επιχειρηματιών. Από εκείνη την πρώτη ημέρα δημιουργίας είναι δεσμευμένοι να προσφέρουν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας που παρασκευάζονται και διανέμονται με φροντίδα από τους 200 και πλέον ανθρώπους της ΧΩΡΙΑΤΙΚΗΣ ΖΥΜΗΣ σε πάνω από 2000 σημεία.