Starenio Bakery, Ανεξάρτητος φούρνος | Ιόνιο
Από το 1994 έως και σήμερα στο Starenio θα βρείτε ποιοτικά, χειροποίητα και γευστικά προϊόντα. Καθημερινά ανάμεσα στις τόσες νόστιμες λιχουδιές του φούρνου, στο πιο όμορφο καντούνι του νησιού, σερβίρουν φρεσκοκομμένο καφέ, πλούσιο πρωινό και φυσικά το αγαπημένο σε όλους brunch. Όλα τα προϊόντα βασίζονται στην εποχικότητα της πρώτης ύλης, γι’ αυτό κάθε εποχή θα βρείτε διαφορετικές γεύσεις. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να σας προσφέρουν πάντα ποιοτικά και γευστικά προϊόντα.
MON KOOLOOR
Η Mon Kooloor εδώ και μια δεκαετία αποδεικνύει ότι χαρακτηρίζεται από όραμα, εξέλιξη και συνέπεια και επιβεβαιώνει ότι το νόστιμο snack μπορεί να είναι ταυτόχρονα υγιεινό, προσιτό και παιχνιδιάρικο. Με γερές βάσεις στο ζύμωμα, η Mon Kooloor αγκαλιάζει τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία διάδρασης με τον πελάτη. Το διαρκώς αναπτυσσόμενο δίκτυο της Mon Kooloor αποτελεί μια ευέλικτη επιχειρηματική επένδυση καθώς πλαισιώνεται από πολυετή γνώση αλλά και από τις απαραίτητες διαδικασίες εξειδίκευσης που κάνουν κάθε νέο εγχείρημα να πετύχει. Η Mon Kooloor πιστή στις αξίες και την τέχνη του κουλουριού, ‘κλείνει το μάτι’ και ζυμώνει καθημερινά για όλους.
Υπηρεσίες καφέ
MON KOOLOOR
Η Mon Kooloor εδώ και μια δεκαετία αποδεικνύει ότι χαρακτηρίζεται από όραμα, εξέλιξη και συνέπεια και επιβεβαιώνει ότι το νόστιμο snack μπορεί να είναι ταυτόχρονα υγιεινό, προσιτό και παιχνιδιάρικο. Με γερές βάσεις στο ζύμωμα, η Mon Kooloor αγκαλιάζει τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία διάδρασης με τον πελάτη. Το διαρκώς αναπτυσσόμενο δίκτυο της Mon Kooloor αποτελεί μια ευέλικτη επιχειρηματική επένδυση καθώς πλαισιώνεται από πολυετή γνώση αλλά και από τις απαραίτητες διαδικασίες εξειδίκευσης που κάνουν κάθε νέο εγχείρημα να πετύχει. Η Mon Kooloor πιστή στις αξίες και την τέχνη του κουλουριού, ‘κλείνει το μάτι’ και ζυμώνει καθημερινά για όλους.
Παραδοσιακό Χωριάτικο ψωμί με προζύμι
Φούρνος Αγάθης
Οι Φούρνοι Αγάθης ξεκίνησαν την λειτουργία τους το 1971 όταν ο κύριος Γιώργος με την γυναίκα του την κυρία Ελευθερία ήρθαν στην Αθήνα από το χωριό και άνοιξαν το πρώτο τους μαγαζί. Το παραδοσιακό χωριάτικο ψωμί με φυσικό προζύμι στην πινακωτή, τους έκανε να ξεχωρίσουν από τους υπόλοιπους φούρνους της Αθήνας. Η συνέχεια ήταν η δημιουργία ιδιόκτητου χώρου παραγωγής γλυκού και ποικιλίας αρτοποιημάτων. Στους Φούρνους Αγάθης, με την 3η γενιά να έχει πλέον αναλάβει τα ηνία, αυτό που δεν έχει αλλάξει είναι όλα όσα έχουν σημασία: η ποιότητα, το μεράκι, η σκληρή δουλειά κι ο σεβασμός στον πελάτη. Φροντίζουν πάντα να προσφέρουν ποιοτικά προϊόντα, φτιαγμένα με αγνές πρώτες ύλες και κατά προτίμηση ελληνικές. Στόχος τους είναι η συνεχής εξέλιξη, διατηρώντας τον παραδοσιακό τους χαρακτήρα και πάντα με σεβασμό στο παρελθόν και την ιστορία των φούρνων Αγάθης.
Γεύσεις και σχήματα δεκάδες, παράδοση μοναδική
MON KOOLOOR
Η Mon Kooloor εδώ και μια δεκαετία αποδεικνύει ότι χαρακτηρίζεται από όραμα, εξέλιξη και συνέπεια και επιβεβαιώνει ότι το νόστιμο snack μπορεί να είναι ταυτόχρονα υγιεινό, προσιτό και παιχνιδιάρικο. Με γερές βάσεις στο ζύμωμα, η Mon Kooloor αγκαλιάζει τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία διάδρασης με τον πελάτη. Το διαρκώς αναπτυσσόμενο δίκτυο της Mon Kooloor αποτελεί μια ευέλικτη επιχειρηματική επένδυση καθώς πλαισιώνεται από πολυετή γνώση αλλά και από τις απαραίτητες διαδικασίες εξειδίκευσης που κάνουν κάθε νέο εγχείρημα να πετύχει. Η Mon Kooloor πιστή στις αξίες και την τέχνη του κουλουριού, ‘κλείνει το μάτι’ και ζυμώνει καθημερινά για όλους.
Glykaki by Koutsoukos, Εκμέκ Κανταϊφι
Πρόκειται για το πιο απολαυστικό ατομικό συσκευασμένο Εκμέκ Κανταϊφι της εταιρίας Glykaki. Ένα γλυκό το οποίο φτιάχνεται με πολύ αγάπη και φροντίδα ώστε να προσφέρει την μέγιστη ικανοποίηση στον πελάτη. Πάντα σταθερό ποιοτικά με επιλεγμένες πρώτες ύλες χαρίζει στιγμές απόλαυσης ειδικά σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς.
ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΑ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΜΠΟΥΚΙΕΣ
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ
Η ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ είναι η πρώτη βιομηχανία που καθετοποίησε αποκλειστικά premium bake off προϊόντα ζύμης με απώτερο σκοπό την αύξηση των πωλήσεων στα καταστήματα εστίασης. Από τη μέρα ίδρυσής της έως και σήμερα δημιουργεί street food συνταγές παρασκευάζοντας μόνο καινοτόμα προϊόντα ζύμης με Π.Ο.Π γεμίσεις. Το 2021 κυκλοφόρησε η street food σειρά ‘Τα Προζυμένια’. Η ‘Προζυμένια Πίτα με Κοτομπουκιές’ ανήκει στη σειρά «Τα Προζυμένια» και πρόκειται για καινοτόμο ανοιχτό προϊόν με προζύμι και ολόκληρες τραγανές κοτομπουκιές από αφράτη βάση πεϊνιρλί με πλούσια γέμιση ένταμ, μπεσαμέλ, μουστάρδα και πιπεριά και ολόκληρες παναρισμένες, τραγανές κοτομπουκιές. Αρτοσκεύασμα στενόμακρου-οβάλ σχήματος με ζύμη πεϊνιρλί με προζύμι και γέμιση με κοτομπουκιές, τυρί ένταμ, μπεσαμέλ, μουστάρδα και πιπεριά.
ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΔΗ
Η Οικογένεια Πορτοκαλίδη είναι μια σύγχρονη, ελληνική επιχείρηση τροφίμων, με πολυετή εμπειρία στον κλάδο της κατεψυγμένης ζύμης. Το 2011, το πάθος των ανθρώπων τους για νέες ιδέες και καινοτομίες, έγινε πράξη. Ως αφετηρία υπήρξε ο στόχος τους για την παραγωγή αυθεντικών ελληνικών προϊόντων σε συνδυασμό με τη γνώση και την τεχνογνωσία της χειροποίητης και παραδοσιακής ζύμης. Η έδρα τους βρίσκεται στη ΒΙ. ΠΕ. Θεσσαλονίκης, σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Έχουν δημιουργήσει ένα δίκτυο καταστημάτων, σε μεγάλα αστικά κέντρα της χώρας όπως Αθήνα, Κρήτη, Καβάλα, Λάρισα και Ιωάννινα, ώστε η διανομή των προϊόντων τους να πραγματοποιείται καθημερινά από τους δικούς τους ανθρώπους.
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ ΑΤΤΙΚΗ
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΔΗ
Η Οικογένεια Πορτοκαλίδη είναι μια σύγχρονη, ελληνική επιχείρηση τροφίμων, με πολυετή εμπειρία στον κλάδο της κατεψυγμένης ζύμης. Το 2011, το πάθος των ανθρώπων τους για νέες ιδέες και καινοτομίες, έγινε πράξη. Ως αφετηρία υπήρξε ο στόχος τους για την παραγωγή αυθεντικών ελληνικών προϊόντων σε συνδυασμό με τη γνώση και την τεχνογνωσία της χειροποίητης και παραδοσιακής ζύμης. Η έδρα τους βρίσκεται στη ΒΙ. ΠΕ. Θεσσαλονίκης, σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Έχουν δημιουργήσει ένα δίκτυο καταστημάτων, σε μεγάλα αστικά κέντρα της χώρας όπως Αθήνα, Κρήτη, Καβάλα, Λάρισα και Ιωάννινα, ώστε η διανομή των προϊόντων τους να πραγματοποιείται καθημερινά από τους δικούς τους ανθρώπους.
MIRROIR PLUS MILKY
OLYMPIC FOODS
Το MIRROIR PLUS MILKY είναι η πρώτη επικάλυψη χωρίς διοξείδιο του τιτανίου (Ε171) που έχει την ίδια συμπεριφορά και τρόπο χρήσης με προϊόντα που το περιείχαν. Η απαγόρευση χρήσης του Ε171, η ταυτόχρονη απουσία προτάσεων από την βιομηχανία Α’ υλών και ο ελάχιστος χρόνος μέσα στον οποίο έπρεπε να βρεθούν λύσεις ώστε τα προϊόντα που φτάνουν στον επαγγελματία να παραμείνουν ίδια σε εμφάνιση και συμπεριφορά, ήταν περιοριστικοί παράγοντες. Η OF δημιούργησε το πρώτο προϊόν επικάλυψης προϊόντων για τούρτες, πάστες, ατομικά γλυκά, κεράσματα κλπ. χωρίς διοξείδιο του τιτανίου, που έχει το χρώμα του σοκολατούχου γάλακτος, διακριτική γεύση και εξαιρετική γυαλάδα. Η χρήση του δεν διαφέρει από την χρήση του αντίστοιχου προϊόντος που περιείχε διοξείδιο του τιτανίου, ενώ η εμφάνιση είναι πανομοιότυπη.