Ενημερωθείτε για τις κατηγορίες των βραβείων και προετοιμάστε τις υποψηφιότητές σας

Bakery Awards 2022

Design φούρνου

“Martini” Bakery – Chalandri,
Bakery Design by Drakoulakis Design Team



Με σκοπό την ολική αναβάθμιση του αρτοζαχαροπλαστείου «Martini», στο Χαλάνδρι, η Δ. Δρακουλάκης ΑΒΕΤΕ, ανέλαβε το σχεδιασμό, την κατασκευή, το συντονισμό εργασιών και την εγκατάσταση.

Η σχεδιαστική ομάδα, δημιούργησε λειτουργικές λύσεις, υψηλής αισθητικής, με μοντέρνες πινελιές και εντυπωσιακό αλλά συνάμα και οικείο χαρακτήρα, στοχευμένες στις καθολικές ανάγκες του καταστήματος. Διαμόρφωσε ένα «boutique» χώρο, μοντέρνο, διαχρονικό, κλασσάτο, φωτεινό και μίνιμαλ – παράλληλα φιλικό προς τον πελάτη.

Επιλέχθηκαν φωτεινές αποχρώσεις, με λευκές κεραμικές επενδύσεις, και χρυσές μεταλλικές λεπτομέρειες, προσδίδοντας μια αίσθηση διακριτικής πολυτέλειας. Επιπλέον έγιναν παρεμβάσεις με έντονη παρουσία φυτών και λουλουδιών, δίνοντας ιδιαίτερη ταυτότητα, ρομαντικό χαρακτήρα και φρέσκια διάθεση στο χώρο. Χρησιμοποιήθηκαν smart και eco πρακτικές, εναρμονισμένες με τους διεθνείς υγειονομικούς κανόνες.
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter