Ενημερωθείτε για τις κατηγορίες των βραβείων και προετοιμάστε τις υποψηφιότητές σας

Bakery Awards 2022

Υγιεινό / Παραδοσιακό προϊόν αρτοποιίας

Olympic Foods Ltd
VEGPAN



Η εταιρία Olympic Foods με έναυσμα την διεθνή τάση προς τις «πράσινες ετικέτες» καθώς και την στροφή στην κατανάλωση όλο και πιο υγιεινών προϊόντων, προχώρησε σε δυναμική συνεργασία με την παγκοσμίου φήμης εταιρία AB Mauri.

Το VEGPAN είναι πλήρες μίγμα για ψωμί και αρτοπαρασκευάσματα Vegan. Ενσωματώνει τις σύγχρονες τάσεις της αρτοποιίας: δεν περιέχει αλάτι, δεν περιέχει γαλακτωματοποιητές και παράγεται σε εγκαταστάσεις χωρίς διασταυρούμενες επιμολύνσεις.

Μια καινοτομία της AB MAURI είναι το αφυδατωμένο προζύμι που περιέχεται στο προϊόν και διασφαλίζει με φυσικό τρόπο την άψογη συμπεριφορά τού προϊόντος, την χαρακτηριστική ευκολία χειρισμών σε όλα τα στάδια παρασκευής και την μεγάλη διατηρησιμότητα.
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter