ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ
Η ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ είναι η πρώτη βιομηχανία που καθετοποίησε αποκλειστικά premium bake off προϊόντα ζύμης με απώτερο σκοπό την αύξηση των πωλήσεων στα καταστήματα εστίασης. Από τη μέρα ίδρυσής της έως και σήμερα δημιουργεί street food συνταγές παρασκευάζοντας μόνο καινοτόμα προϊόντα ζύμης με Π.Ο.Π γεμίσεις. Μέσα στο 2022 έφτιαξαν για εσάς τα «Αυθεντικά» φτιαγμένα με πρώτες ύλες ΠΟΠ και συγκεκριμένα με βαρελίσια Φέτα και Κατίκι Δομοκού ή με κασέρι ΠΟΠ και καπνιστό ημίσκληρο τυρί, συνδυασμοί που προτείνονται για πρώτη φορά στην αγορά. Η ‘Τυρόπιτα με Φέτα και Μέλι’ ανήκει στη σειρά «Τα Αυθεντικά» και συνδυάζει άριστα τη Φέτα με μέλι ανθέων και το σουσάμι. Αρτοσκεύασμα ημικυκλικού σχήματος με ζύμη κουροσφολιάτας και γέμιση με φέτα, μυζήθρα, ημίσκληρο τυρί, λευκό τυρί και μέλι.
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ ΑΤΤΙΚΗ

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΔΗ
Η Οικογένεια Πορτοκαλίδη είναι μια σύγχρονη, ελληνική επιχείρηση τροφίμων, με πολυετή εμπειρία στον κλάδο της κατεψυγμένης ζύμης. Το 2011, το πάθος των ανθρώπων τους για νέες ιδέες και καινοτομίες, έγινε πράξη. Ως αφετηρία υπήρξε ο στόχος τους για την παραγωγή αυθεντικών ελληνικών προϊόντων σε συνδυασμό με τη γνώση και την τεχνογνωσία της χειροποίητης και παραδοσιακής ζύμης. Η έδρα τους βρίσκεται στη ΒΙ. ΠΕ. Θεσσαλονίκης, σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Έχουν δημιουργήσει ένα δίκτυο καταστημάτων, σε μεγάλα αστικά κέντρα της χώρας όπως Αθήνα, Κρήτη, Καβάλα, Λάρισα και Ιωάννινα, ώστε η διανομή των προϊόντων τους να πραγματοποιείται καθημερινά από τους δικούς τους ανθρώπους.
ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ
Η ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ είναι η πρώτη βιομηχανία που καθετοποίησε αποκλειστικά premium bake off προϊόντα ζύμης με απώτερο σκοπό την αύξηση των πωλήσεων στα καταστήματα εστίασης. Από τη μέρα ίδρυσής της έως και σήμερα δημιουργεί street food συνταγές παρασκευάζοντας μόνο καινοτόμα προϊόντα ζύμης με Π.Ο.Π γεμίσεις. Μέσα στο 2022 έφτιαξαν για εσάς τα «Αυθεντικά» φτιαγμένα με πρώτες ύλες ΠΟΠ και συγκεκριμένα με βαρελίσια Φέτα και Κατίκι Δομοκού ή με κασέρι ΠΟΠ και καπνιστό ημίσκληρο τυρί, συνδυασμοί που προτείνονται για πρώτη φορά στην αγορά. Η ‘Κασερόπιτα με Τυρί Καπνιστό’ συνδυάζει άριστα το καπνιστό ημίσκληρο τυρί που καπνίζεται με φυσικό καπνισμό από ξύλο οξιάς και το κασέρι ΠΟΠ τουλάχιστον 3μηνης ωρίμανσης. Αρτοσκεύασμα ημικυκλικού σχήματος με ζύμη κουροσφολιάτας και γέμιση με καπνιστό ημίσκληρο τυρί, γκούντα και κασέρι ΠΟΠ.