Κρατήστε με ενήμερο για τα Pastry and Bakery Awards 2025

Γλυκό αρτοσκεύασμα βιομηχανίας

ΦΑΙΔΩΝ ΑΕ
Παραδοσιακά κουλουράκια

Η ΦΑΙΔΩΝ φέτος γιορτάζει τα 50 χρόνια λειτουργίας. Από το 1971 και το μικρό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής στη Νεάπολη Θεσσαλονίκης, μέχρι το 2021 και τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στη Νέα Σάντα, η πορεία είναι συνεχώς ανοδική. Εδραιώθηκε στην Ελληνική επικράτεια και έχει σημαντική παρουσία στο διεθνές περιβάλλον, ενώ είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα IFS, BRC και ISO 22000. Διαλέγει πάντα τα αγνότερα υλικά και εναρμονίζεται με τις σύγχρονες τάσεις, ώστε να προσφέρει στους καταναλωτές προϊόντα ασφαλή, και, προπάντων, υγιεινά.

Γλυκό αρτοσκεύασμα βιομηχανίας

Cretan Bakery Perrakis S.A.
Κουλουράκια

Τα λαδοκούλουρα παρασκευάζονται εδώ και 100 χρόνια από την οικογένεια Περράκη είναι εμπνευσμένα από την Κρητική παράδοση και τις παραδοσιακές συνταγές της προ-προγιαγιάς. Θέτοντας πάντα στο επίκεντρο την ποιότητα των πρώτων υλών καταφέρνουν να διατηρούν την γεύση, τα αρώματα και την όψη του λαδοκούλουρου αναλλοίωτη.