Αθανάσιος Κουκουτάρης ΑΕΒΕ
Κιχί με φέτα και μυζήθρα
Με τραγανό, χωριάτικο φύλλο Κιχί, ζυµωµένο µε παρθένο ελαιόλαδο και με γέμιση από αγνά, εκλεκτά υλικά, όπως φέτα ΠΟΠ και μυζήθρα, η Κιχί τυρί είναι η παραδοσιακή, κοζανίτικη στριφτή πίτα, που αποτελεί σήμα-κατατεθέν της alfa. Υπήρξε το μέσον αλλά και η αφορμή ίδρυσης της ηγετικής αυτής εταιρείας προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης, ενώ, εδώ και πάνω από μισό αιώνα βρίσκεται σταθερά στην κορυφή της προτίμησης των καταναλωτών, χάρη στα ιδιαίτερα ποιοτικά και γευστικά χαρακτηριστικά της. Το 2021, το πραγματικά εμβληματικό αυτό προϊόν, απέσπασε το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης, στην κορυφαία διοργάνωση γευσιγνωσίας International Taste Awards. Κυκλοφορεί σε συσκευασία-ταψάκι για εύκολο ψήσιμο.