Κρατήστε με ενήμερο για τα Pastry and Bakery Awards 2025

Τραγανό αρτοσκεύασμα αρτοποιίας

ΦΑΙΔΩΝ ΑΕ
Αγαπημένα Κριτσίνια

Η ΦΑΙΔΩΝ φέτος γιορτάζει τα 50 χρόνια λειτουργίας. Από το 1971 και το μικρό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής στη Νεάπολη Θεσσαλονίκης, μέχρι το 2021 και τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στη Νέα Σάντα, η πορεία είναι συνεχώς ανοδική. Εδραιώθηκε στην Ελληνική επικράτεια και έχει σημαντική παρουσία στο διεθνές περιβάλλον, ενώ είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα IFS, BRC και ISO 22000. Διαλέγει πάντα τα αγνότερα υλικά και εναρμονίζεται με τις σύγχρονες τάσεις, ώστε να προσφέρει στους καταναλωτές προϊόντα ασφαλή, και, προπάντων, υγιεινά.

Τραγανό αρτοσκεύασμα αρτοποιίας

MEMORY TASTE
Κρικάκι Ζέας με σταμναγκάθι

Η υποψηφιότητα της MEMORY TASTE με τα κρικάκια Ζέας με Σταμναγκάθι προσπαθεί να αναδείξει τις κορυφαίες πρώτες ύλες που παράγει η ελληνική γη, όπως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το υψηλής σε διατροφική αξία σταμναγκάθι, τα αρωματικά κρασιά της Μακεδονίας και το εξαιρετικό σε ποιότητα αλεύρι Ζέας από το Βόλο.