Κρατήστε με ενήμερο για τα Pastry and Bakery Awards 2025

Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand

ΦΑΙΔΩΝ ΑΕ

Η Ioniki με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρία στον κλάδο των Η ΦΑΙΔΩΝ φέτος γιορτάζει τα 50 χρόνια λειτουργίας. Από το 1971 και το μικρό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής στη Νεάπολη Θεσσαλονίκης, μέχρι το 2021 και τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στη Νέα Σάντα, η πορεία είναι συνεχώς ανοδική. Εδραιώθηκε στην Ελληνική επικράτεια και έχει σημαντική παρουσία στο διεθνές περιβάλλον, ενώ είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα IFS, BRC και ISO 22000. Διαλέγει πάντα τα αγνότερα υλικά και εναρμονίζεται με τις σύγχρονες τάσεις, ώστε να προσφέρει στους καταναλωτές προϊόντα ασφαλή, και προπάντων, υγιεινά.

Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand

Ioniki S.A.

Η Ioniki με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρία στον κλάδο των κατεψυγμένων τροφίμων έχει εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες εταιρίες του κλάδου, τόσο στην εγχώρια αγορά με προϊόντα HO.RE.CA. και με το brand Σπιτική Ζύμη και την Plant-based σειρά, όσο και στην διεθνή αγορά με το brand Filosophy και την Plant-based σειρά του, να βρίσκεται σε 36 χώρες.

Περισσότερα από 450 προϊόντα, εμπεριέχονται στην γκάμα της, 250 άτομα απαρτίζουν σήμερα το ανθρώπινο δυναμικό της και περισσότεροι από 2.000.000 καταναλωτές, μέλη της παρέας των Φύλλων, απολαμβάνουν καθημερινά τα προϊόντα της.

Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand

Αθανάσιος Κουκουτάρης ΑΕΒΕ
alfa ζύμες

H κορυφαία, πρώτη σε μερίδια πωλήσεων και σε πωλήσεις τεμαχίων (πηγή Iri), εταιρεία προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης alfa είναι δυναμικά παρούσα στην αγορά από το 1952. Κάτοχος σημαντικών βραβείων, αναγνωρισμένη για την ποιότητα και την καινοτομία της, ιδρύθηκε στην Κοζάνη και παραμένει έκτοτε συνώνυμη της εξαιρετικής ποιότητας και της υπεροχής στη γεύση. Σήμερα η alfa αποτελεί μια ελληνική, ηγετική στο χώρο της βιομηχανίας τροφίμων, διαρκώς αναπτυσσόμενη και εξελισσόμενη εταιρεία, που συνδυάζει τις παραδόσεις της γαστρονομίας του τόπου μας με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους παραγωγής και τις τάσεις στον τομέα των ζυμών, προσφέροντας προϊόντα εκλεκτής ποιότητας, τόσο στην τοπική, όσο και στη διεθνή αγορά.

Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand

Elite

H Elite μπήκε στη ζωή μας το 1968, όταν εισήγαγε μία από τις μεγαλύτερες καινοτομίες στην ελληνική αγορά: την πρώτη τυποποιημένη φρυγανιά.

Από τότε μέχρι και σήμερα η συνταγή της επιτυχίας της παραμένει διαχρονικά η ίδια: ανταποκρινόμενη στις διατροφικές ανάγκες και στις γευστικές προτιμήσεις των καταναλωτών, δημιουργεί με φροντίδα και αγάπη καινοτόμα προϊόντα, σύμφωνα με τις αξίες της Μεσογειακής Διατροφής, που συμβάλλουν σε μια καθημερινή ισορροπημένη διατροφή για τους καταναλωτές.