Κρατήστε με ενήμερο για τα Pastry and Bakery Awards 2025

Bakery & Pastry Awards 2023

Προμηθευτές Pastry & Bakery

Υλικά / Έτοιμα Προϊόντα

Bakery & Pastry Awards 2023

MAESTRO ΦΥΣΤΙΚΙ

OLYMPIC FOODS



Το MAESTRO ΦΥΣΤΙΚΙ είναι μια δημιουργία της OF με περιεκτικότητα 11% σε φυστίκι αιγίνης, μια γεύση που είναι ταυτισμένη με την γευστική τους παράδοση αφού συμμετέχει σε πολλές εφαρμογές της ζαχαροπλαστικής. Η επεξεργασία της μάζας της πραλίνας σε σύγχρονα μηχανήματα παραγωγής έχει σαν αποτέλεσμα μια βελούδινη υφή, διατήρηση της ξεχωριστής γεύσης και του αρώματος του φυστικιού. Είναι κατάλληλη για γέμιση σε τάρτες, γέμιση σε σοκολατάκια, επικάλυψη κέικ, τσουρεκιών, πανετόνε, βασιλοπιτών, κρουασάν κλπ, για πρωτότυπες σάλτσες (πχ για προφιτερόλ), αρωματισμό κρεμών ζαχαροπλαστικής (βουτυρόκρεμες), διακόσμηση cupcakes, γέμιση και συνοδευτικό σε κρέπες, βάφλες και pancakes, πρωτότυπο συνοδευτικό για λουκουμάδες, συνοδευτικό για παγωτά τύπου ΣΟΦΤ και FROZEN YOGURT. Η εξαιρετική σχέση κόστους/απόδοση του MAESTRO ΦΥΣΤΙΚΙ κάνει το προϊόν ακόμη πιο ελκυστικό για τον επαγγελματία.