BAKEHELLAS

Για το 2023 η BakeHellas παρουσιάζει το Multicereal Pavé Bread. Δεν πρόκειται για ένα συνηθισμένο καρβέλι και η πρώτη μπουκιά το επιβεβαιώνει. Το τραγανό εξωτερικό δίνει τη θέση του σε ένα πλούσιο σε γεύση εσωτερικό που είναι ταυτόχρονα μαλακό και μαστιχωτό. Πρόκειται για γαλλικού τύπου ψωμί, υψηλής διατροφικής αξίας με πλήρως ανεπτυγμένη δομή γλουτένης που αποκτά την πολύπλοκη γεύση του από τη διαδικασία του προζυμιού και της αργής παραγωγικής του διαδικασίας. Επίσης, έντονη χαρακτηρίζεται η παρουσία σπόρων στο εσωτερικό του Multicereal Pavé Βread, προσδίδοντας μια ακόμη πιο premium και γεμάτη γευστική εμπειρία.