Τραγανό αρτοσκεύασμα αρτοποιίας
MEMORY TASTE
Κρικάκι Ζέας με σταμναγκάθι
Η υποψηφιότητα της MEMORY TASTE με τα κρικάκια Ζέας με Σταμναγκάθι προσπαθεί να αναδείξει τις κορυφαίες πρώτες ύλες που παράγει η ελληνική γη, όπως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το υψηλής σε διατροφική αξία σταμναγκάθι, τα αρωματικά κρασιά της Μακεδονίας και το εξαιρετικό σε ποιότητα αλεύρι Ζέας από το Βόλο.
Κατεψυγμένη Πίτα/Ζύμη/Φύλλο
Αθανάσιος Κουκουτάρης ΑΕΒΕ
Κιχί με φέτα και μυζήθρα
Με τραγανό, χωριάτικο φύλλο Κιχί, ζυµωµένο µε παρθένο ελαιόλαδο και με γέμιση από αγνά, εκλεκτά υλικά, όπως φέτα ΠΟΠ και μυζήθρα, η Κιχί τυρί είναι η παραδοσιακή, κοζανίτικη στριφτή πίτα, που αποτελεί σήμα-κατατεθέν της alfa. Υπήρξε το μέσον αλλά και η αφορμή ίδρυσης της ηγετικής αυτής εταιρείας προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης, ενώ, εδώ και πάνω από μισό αιώνα βρίσκεται σταθερά στην κορυφή της προτίμησης των καταναλωτών, χάρη στα ιδιαίτερα ποιοτικά και γευστικά χαρακτηριστικά της. Το 2021, το πραγματικά εμβληματικό αυτό προϊόν, απέσπασε το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης, στην κορυφαία διοργάνωση γευσιγνωσίας International Taste Awards. Κυκλοφορεί σε συσκευασία-ταψάκι για εύκολο ψήσιμο.
Κατεψυγμένη Πίτα/Ζύμη/Φύλλο
Lidl Hellas
Οι φούρνοι των καταστημάτων Lidl, προσφέρουν στους καταναλωτές μια ευρεία γκάμα προϊόντων από φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα, σφολιατοειδή και γλυκίσματα που καλύπτουν τις περισσότερες ανάγκες των καταναλωτών. Από τα αγαπημένα προϊόντα της αλυσίδας είναι οι ζύμες-φύλλα των διαθέσιμων snack. Στην Lidl Ελλάς διατίθενται από κλασική σφολιάτα και κουρού μέχρι και πιο ιδιαίτερες ζύμες όπως πολύσπορη ζύμη κ.ά. Όλες ζύμες είναι εξαιρετικής ποιότητας καθώς αποτελούνται από εκλεκτές πρώτες ύλες, χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά, ενώ έχουν μειωθεί τα ποσοστά πρόσθετου αλατιού και ζάχαρης. Η εταιρεία, σεβόμενη τους καταναλωτές, προσφέρει την καλύτερη ποιότητα στην καλύτερη δυνατή τιμή ενώ παράλληλα ανανεώνει την υπάρχουσα γκάμα προϊόντων εντάσσοντας περισσότερους κωδικούς ή εξελίσσοντας τους ήδη υπάρχοντες.
Κατεψυγμένη Πίτα/Ζύμη/Φύλλο
Ioniki S.A.
Σπιτική Ζύμη Παραδοσιακή Νησιώτικη πίτα
Η Ioniki με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρία στον κλάδο των κατεψυγμένων τροφίμων έχει εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες εταιρίες του κλάδου, τόσο στην εγχώρια αγορά με προϊόντα HO.RE.CA. και με το brand Σπιτική Ζύμη και την Plant-based σειρά, όσο και στην διεθνή αγορά με το brand Filosophy και την Plant-based σειρά του, να βρίσκεται σε 36 χώρες.
H Ηπειρώτικη πίτα με Σπανάκι και Φέτα ΠΟΠ είναι ένα χειροποίητο προϊόν τυλιγμένο στο χέρι όπως και περισσότερα από 450 προϊόντα, εμπεριέχονται στην γκάμα της, 250 άτομα απαρτίζουν σήμερα το ανθρώπινο δυναμικό της και περισσότεροι από 2.000.000 καταναλωτές, μέλη της παρέας των Φύλλων, απολαμβάνουν καθημερινά τα προϊόντα της.
Κατεψυγμένη Πίτα/Ζύμη/Φύλλο
Ioniki S.A.
Ηπειρώτικη Πίτα με Σπανάκι και Φέτα ΠΟΠ
Η Ioniki με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρία στον κλάδο των κατεψυγμένων τροφίμων έχει εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες εταιρίες του κλάδου, τόσο στην εγχώρια αγορά με προϊόντα HO.RE.CA. και με το brand Σπιτική Ζύμη και την Plant-based σειρά, όσο και στην διεθνή αγορά με το brand Filosophy και την Plant-based σειρά του, να βρίσκεται σε 36 χώρες.
H Ηπειρώτικη πίτα με Σπανάκι και Φέτα ΠΟΠ είναι ένα χειροποίητο προϊόν τυλιγμένο στο χέρι όπως και περισσότερα από 450 προϊόντα, εμπεριέχονται στην γκάμα της, 250 άτομα απαρτίζουν σήμερα το ανθρώπινο δυναμικό της και περισσότεροι από 2.000.000 καταναλωτές, μέλη της παρέας των Φύλλων, απολαμβάνουν καθημερινά τα προϊόντα της.
Προϊόν ψωμιού βιομηχανίας
Κρίς Κρίς
Κρίς Κρίς Selection ψωμιά σε φέτες
Το Κρίς Κρίς, για περισσότερα από 50 χρόνια, προσφέρει αγαπημένα προϊόντα, καθώς είναι το πρώτο που δημιούργησε το συσκευασμένο ψωμί για τοστ στην Ελλάδα. Σήμερα κατανοώντας την ανάγκη του σύγχρονου καταναλωτή για προϊόντα υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας δημιούργησε τη σειρά ψωμιών σε φέτες Selection: μια οικογένεια προσεκτικά διαλεγμένων ψωμιών, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που κάνουν το καθημερινό μας τοστ, σάντουιτς ή snack μια απολαυστική εμπειρία. Πρόκειται για τρεις νέες επιλογές, που δίνουν μια νέα γευστική διάσταση στο ψωμί σε φέτες και αναβαθμίζουν την αγαπημένη συνήθεια του snacking: The Classic Toast, The Classic Sandwich, The Brioche Toast.
Προϊόν ψωμιού βιομηχανίας
Κρίς Κρίς
Κρίς Κρίς Selection The Big Brioche Burger
Το Κρίς Κρίς, για περισσότερα από 50 χρόνια, προσφέρει αγαπημένα προϊόντα, καθώς είναι το πρώτο που δημιούργησε το συσκευασμένο ψωμί για τοστ στην Ελλάδα. Σήμερα κατανοώντας την ανάγκη του σύγχρονου καταναλωτή για προϊόντα υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας δημιούργησε τη σειρά Selection: μια οικογένεια προσεκτικά διαλεγμένων ψωμιών, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που κάνουν το καθημερινό μας τοστ, σάντουιτς ή snack μια απολαυστική εμπειρία.
Το Κρίς Κρίς Selection The Big Brioche Burger σχεδιάστηκε για να προσφέρει την ποιότητα και τη γεύση που αναζητά ο σύγχρονος καταναλωτής. Μεγάλα, αφράτα και λαχταριστά ψωμάκια Brioche Burger για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση! Με χαρακτηριστικό άρωμα βουτύρου συνδέουν την παράδοση με το μοντέρνο-premium snacking.
Προϊόν ψωμιού βιομηχανίας
BakeHellas
Μπαγκέτα Αrtisanal Αργής Ωρίμανσης
Η BakeHellas φέρνει στα supermarket την νέα Μπαγκέτα Artisanal Αργής Ωρίμανσης, βραβευμένη από τα Bakery Awards 2022. Από τα βασικά συστατικά του προϊόντος είναι το φυσικό προζύμι και η παραδοσιακή αρτοποίηση που χαρίζουν στο προϊόν έντονο χρώμα, ακαταμάχητο άρωμα, απαλή όξινη γεύση, τραγανή κόρα και ταυτόχρονα μεγάλη διατηρησιμότητα. Η αργή παραγωγική διαδικασία δίνει στο προϊόν μεγάλη κυψέλωση, ταξιδεύοντας μας στο παρελθόν, συνδυάζοντας παραδοσιακές πρακτικές με νέες τεχνολογίες. Αξίζει να το δοκιμάσετε!
Αρτοσκεύασμα Ειδικής Σύνθεσης
Barilla Hellas
Φρυγανιές Wasa Delikatess
Οι, “σουηδικού τύπου”, φρυγανιές Wasa έχουν ήδη κατακτήσει το κοινό σε περισσότερες από 50 χώρες, παγκοσμίως. Το όνομά τους έχει συνυφανθεί με την καλή διατροφή και τις καθημερινές στιγμές απόλαυσης ενώ αυτό που τις κάνει να ξεχωρίζουν είναι ο προσεκτικά επιλεγμένος και περιορισμένος αριθμός των συστατικών τους καθώς η παραγωγή τους είναι μια αγνή και απλή διαδικασία που απαιτεί τα εξής υλικά: αλεύρι σίκαλης, νερό, μαγιά και αλάτι. Έτσι, οι Wasa εκτός από εξαιρετικά νόστιμες είναι και πλούσιες σε φυτικές ίνες και διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων και συστατικών που σε γεμίζουν έμπνευση τόσο για αλμυρούς όσο και για γλυκούς συνδυασμούς.
Αρτοσκεύασμα Ειδικής Σύνθεσης
Φούρνος ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ
Ακολουθώντας τις σύγχρονες τάσεις και ανάγκες διατροφής, ο φούρνος ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ δημιούργησε bio και παραδοσιακά προϊόντα που συνδυάζουν τη γεύση και τα πολύτιμα οφέλη για την υγεία. Όλα είναι χειροποίητα με υλικά υψηλής ποιότητας & χωρίς συντηρητικά με θρεπτικά συστατικά όπως βρώμη, αλεύρα ολικής αλέσεως, κρητικό χαρούπι & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Στην κατηγορία Super Health & Wellbeing, περιλαμβάνονται προϊόντα χωρίς ζάχαρη, χωρίς πρόσθετο αλάτι & χωρίς μαγιά. Πιο συγκεκριμένα, στα προϊόντα χωρίς πρόσθετο αλάτι συγκαταλέγονται το Bio Παξιμάδι Βρώμης από 100% βρώμη ολικής άλεσης και προζύμι, οι Bio Μπουκιές Βρώμης, η Bio Kριθαροκουλουρίτσα & οι Bio Γλυκές Μπουκιές Βρώμης, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ακόμα άκρως υγιεινά αρτοσκέυασματα είναι οι Χαρουπένιες Μπουκιές με Πετιμέζι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης αλλά και το Παραδοσιακό Ντακάκι Κρίθινο Προζυμένιο χωρίς πρόσθετο αλάτι & το Κουλούρι Κριθαρένιο χωρίς Μαγιά.
